W ostatnich latach zaobserwowano w przemyśle spożywczym wyraźne zaostrzenie norm w zakresie higieny, co doprowadziło do wzrostu zastosowania powłok fluoropolimerowych, a zwłaszcza teflonowych.
Mistrzostwa Polski Cukierników i Piekarzy w tenisie ziemnym
Wielkopolskie Stowarzyszenie Cukierników w Poznaniu organizuje w dniach 24-26 czerwca 2011 r. XIII Mistrzostwa Polski Cukierników i Piekarzy w tenisie ziemnym im. Wojciecha Kandulskiego. Impreza odbędzie się na kortach ośrodka „Kortowo Tennis Center", w Poznaniu przy ul. Kotowo 62.
Firma E.Wedel została pierwszym, narodowym sponsorem piłkarskich mistrzostw Europy 2012, które odbędą się w Polsce i na Ukrainie. Uroczyste podpisanie umowy z UEFA miało miejsce 29 marca na stadionie warszawskiej Legii.
Ozdobą komunijnego stołu z pewnością będzie specjalnie wybrany na tę okazję tort. Tort komunijny, poza tym że jest wielkim smakołykiem, posiada też ważną symbolikę.
Martin Braun: sukces lodów 3Dino oraz błyszczące premiery sosów
Martin Braun, światowy lider w branży cukierniczej i piekarskiej, wprowadził do sprzedaży najbardziej oczekiwany produkt lodowy roku – 3Dino. Lody imitujące skórę dinozaura stały się sensacją tegorocznych targów Expo Sweet. Produkt dostępny jest w zestawie z kompletem gadżetów w technice 3D. Nie są to jednak jedyne wiosenne niespodzianki od Martin Braun skierowane do najmłodszych. Od maja dostępne są nowe sosy do lodów i deserów, jedyne na rynku: różowy-błyszczący oraz ...
Targi PAKFOOD wpisują się w potrzeby producentów i odbiorców opakowań do żywności, uzupełniając ofertę organizowanych w cyklu dwuletnim Międzynarodowych Targów Techniki Pakowania i Logistyki TAROPAK. Trzecia edycja spotkania sektora opakowań spożywczych odbędzie się w dniach 12-15 września 2011 roku na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich.
Martin Braun błyszczy nowymi sosami do lodów i deserów dla dzieci
Martin Braun, lider w branży cukierniczej i piekarniczej, z myślą o nadchodzącym Dniu Dziecka oraz po sukcesie dinozaurowych lodów 3Dino poszerza ofertę produktów skierowanych do najmłodszych. Nowością sezonu są sosy do lodów i deserów dla dzieci, jedyne na rynku: różowy-błyszczący oraz o smaku gumy do żucia. Koncern idąc z duchem światowych trendów zmienił kształt butelek, zaprojektował nowe etykiety oraz zastosował nakrętkę niekapkę.
Almanach cukierniczo - piekarski jest platformą internetową dla cukierników i piekarzy. Projekt jest skierowany do uczniów szkół zawodowych, studentów i nauczycieli. Naszym celem jest stworzenia wolnego dostępu do bazy danych, która ułatwi zdobycie wiedzy teoretycznej, niezbędnych w pracy zawodowej.
Pierwszy zagraniczny salon firmowy Wawel podbija serca turystów i mieszkańców niemieckiego miasteczka Günzburg.
Pierwszy zagraniczny salon firmowy Wawel otwarty został w ubiegłym roku w Niemczech. „Chocolaterie Wawel" znajduje się w turystycznym miasteczku Günzburg i dynamicznie rozwija, oferując mieszkańcom i przyjezdnym czekolady na gorąco Wawel oraz szeroki asortyment słodyczy znanej polskiej marki.
Alpi i Beneo wprowadzają na rynek bezcukrowy cukierek zapachowy
Na półkach europejskich sklepów zadebiutowały bezcukrowe cukierki wydzielające przyjemny zapach. Deo, czyli twarde cukierki o zapachu róży, zawierające izomalt, który po zjedzeniu powoduje wydzielanie się przez skórę przyjemnego zapachu róży.
Kategorie
Archiwum aktualności
